【无鱼坊的摄影心视界】芒花摇曳清风徐

摇曳清风盖屋顶 祭祀治病除恶灵 指引方向好狩猎 嫩心美味童玩情

五节芒Miscanthus floridulus

禾本科，又称芭芒、干芒、娘姿、菅草、菅芒、菅蓁、荻、寒芒、菅仔、菅芒花。多年生草本，可高3公尺。地下茎发达，节处有白粉。叶互生，细长且尖锐，长50~150公分，叶缘锐利，易划伤皮肤。顶生圆锥花序，花初期为淡黄色，成熟时，花呈褐色，基部具成束的紫红色毛，花期6~8月。外颖，与小穗等长，内颖，稍小于外颖，边缘具纤毛，透明质。颖果长椭圆形。

其为台湾各原住民族重要民俗植物：

1.阿美族──避邪、海祭祭品、芒草打结阻挡灵kawas侵扰，演变成猎区划分的依据。嫩茎可食。嫩花轴可煮食、炒食、凉拌、生食，嫩茎心可炒食，为阿美族著名的十心菜之一。嫩芽可食。叶可喂牛。花穗可做枕头、扫把。茎可做房屋墙壁、屋顶压条、篱笆、荫棚。

2.泰雅族──以叶占卜；以叶缘刮孩子的舌头利开口。芒心可生食、炒食、煮汤。受伤时，将叶或嫩根捣烂、敷在伤口，可止血。传统建筑材料，用于屋顶及屋墙。叶可作为狩猎记号；做衬垫，放置宰后的山猪，或储存地瓜、南瓜、芋头。助春天植物发芽；钓鱼时可串鱼；做童玩(叶片射箭)；可织成碗盘。

3.排湾族──驱除恶灵、治病、除秽。作为指引记号；作为起火材、搭建临时工寮。花穗可做扫帚。花梗可做玩具箭。

4.布农族──确认土地使用权；用于占卜、寻人、寻物、找小偷；护身符；可治病。盖房子覆盖屋顶。根可钓虾。叶可打结作为记号。

5.卑南族──大猎祭，山上扎营作为屋顶或睡垫。嫩心可炒食、汆烫、凉拌；做扫把、挡风墙，或铺在屋顶遮雨。

6.鲁凯族──祭仪；髓心可食用。根部生长的幼虫可食。根、茎可作为建筑材料、ulare（火种）、taliwlare（火把根）。茎、叶可做awbu（茅草屋）。花絮干燥后可做扫把或装饰。花柄可做玩具的箭。围猎山猪。

7.邹族──叶片打结以驱邪、不让鬼怪来到部落。可做屋顶、睡垫。

8.赛夏族──播种、矮灵祭仪式可避邪。做标记；腹胀时可食用芒草心。嫩芽捣碎可治刀伤。茎秆可做扫把；方向指引；铺成屋顶、墙壁。

9.邵族──以茎做住屋屋顶、外墙。建盖祖灵屋时，会以全株搭建屋顶。

10.噶玛兰族──根煮水，可治高血压。嫩心可煮食、炒食、生食、烤后沾盐，可利尿、治尿道发炎。作为房屋的建材、篱笆。

11.太鲁阁族──为感恩祭的祭品；防止疾病传染；嫩心可食降血压，嫩芽可炒食；盖猎寮屋顶或临时屋顶。杆做围篱；花梗可做扫帚。叶可打结做记号、作为睡铺。叶绑成束可作为火把，供烧取蜂窝。叶可做玩具箭。猴子、山猪喜欢食用嫩芽。鸟类、山鸡，喜于芒草丛筑巢，蛇类、鼠类会食用雏鸟及蛋，然后占据鸟类的巢。

12.撒奇莱雅族──药用根煮汤，可治咳嗽。嫩茎、花可生食、煮食。嫩笋可食。茎去除花后，可做扫把。茎可做篱笆。叶可盖鸡舍。可作为牛的食物。

13.赛德克族──驱邪求平安。根秆基部生长的burang（小虫）可食，营养成分高。作为猪舍、鸡寮、工寮、仓库屋顶的材料。可作为牛、羊的食物。

14.卡那卡那富族──茎作为法器。作为指引标示；婴儿出生时，用削尖的芒草杆剪断脐带。晒干做火把。茎绑成床板、盖在屋顶外缘，或搭建成工寮、家屋的墙。

15.西拉雅族──祀壶的守护者。可防止冤魂外逸。为开向、禁向仪式的法器。茎可作为墙壁。◇